Ne\u00a0laissez personne vous dire que\u00a0toutes\u00a0les avoines sont sans gluten. Si\u00a0vous\u00a0souffrez de la\u00a0maladie c\u0153liaque\u00a0\u2013 une allergie grave au gluten \u2013 m\u00eame l’avoine cultiv\u00e9e \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’un champ de bl\u00e9 pourrait \u00eatre dangereuse.\u00a0C’est\u00a0en partie pour cela que Kylie Martin a fond\u00e9 GF Oats en 2009.<\/p>\n\n\n\n
Au cours de la premi\u00e8re d\u00e9cennie, l’entreprise a import\u00e9 de l’avoine des \u00c9tats-Unis, fid\u00e9lisant ainsi une base de clients sous la banni\u00e8re \u00ab Gloriously Free \u00bb. En 2020, elle a commenc\u00e9 \u00e0 cultiver sa propre avoine australienne, en suivant un \u00ab protocole de puret\u00e9 \u00bb sp\u00e9cialis\u00e9 pour \u00e9viter toute contamination crois\u00e9e lors de la production. Cela fait de GF Oats le plus grand fournisseur d’avoine pure cultiv\u00e9e en Australie dans l’h\u00e9misph\u00e8re sud. Et avec les allergies en hausse et la sensibilisation croissante \u00e0 l’alimentation et \u00e0 la nutrition,\u00a0ce n’est\u00a0que le d\u00e9but.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab <\/strong>Chaque ann\u00e9e, nous voyons arriver de nombreuses nouvelles personnes qui recherchent vraiment notre produit en particulier \u00bb, explique Kylie. \u00ab Les gens sont encore plus soucieux de la nourriture qu’ils consomment et de la fa\u00e7on dont ils nourrissent leur famille. \u00bb<\/p>\n\n\n\n \u00c0 mesure que l’entreprise s’est d\u00e9velopp\u00e9e, GF Oats a eu besoin de s’adresser \u00e0 sa base grandissante de clients, sans perdre ce lien personnel.<\/p>\n\n\n\n \u00ab Nous avons un public tr\u00e8s engag\u00e9, mais nous r\u00e9fl\u00e9chissons vraiment beaucoup au contenu que nous partageons avec lui \u00bb, explique Kylie.<\/p>\n\n\n\t