No\u00a0dejes que nadie te diga que\u00a0toda\u00a0la avena no contiene gluten. Si\u00a0eres\u00a0una persona con\u00a0celiaqu\u00eda\u00a0\u2013 una alergia grave al gluten \u2013, incluso la avena cultivada junto a un campo de trigo podr\u00eda ser peligrosa.\u00a0Esto\u00a0explica en parte por qu\u00e9 Kylie Martin fund\u00f3 GF Oats en 2009.<\/p>\n\n\n\n
Durante la primera d\u00e9cada, la empresa import\u00f3 avena de EE. UU., construyendo una base de clientes leales bajo el banner de ‘Gloriously Free’. En 2020, comenz\u00f3 a cultivar su propia avena australiana, siguiendo un ‘protocolo de pureza’ especializado para evitar la contaminaci\u00f3n cruzada durante la producci\u00f3n. Esto convierte a GF Oats en el mayor proveedor de avena pura cultivada en Australia en el hemisferio sur. Y con las alergias en aumento y una mayor concienciaci\u00f3n sobre la alimentaci\u00f3n y la nutrici\u00f3n,\u00a0esto\u00a0es solo el principio.<\/p>\n\n\n\n
\u201c<\/strong>Cada a\u00f1o recibimos a un mont\u00f3n de personas nuevas que realmente buscan nuestro producto en particular\u201d, explica Kylie. \u201cLa gente est\u00e1 cada vez m\u00e1s comprometida con los alimentos que consume y con c\u00f3mo alimenta a su familia\u201d.<\/p>\n\n\n\n A medida que el negocio crec\u00eda, GF Oats necesitaba hablar con su creciente base de clientes sin perder esa conexi\u00f3n personal.<\/p>\n\n\n\n \u201cTenemos una audiencia muy comprometida, pero pensamos mucho en el contenido que compartimos con ellos\u201d, afirma Kylie.<\/p>\n\n\n\t